Preparación Y Servicio De Bebidas Y Comidas Rápidas En El Bar. Hotr0208

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Resumen del Libro:


libro Preparación Y Servicio De Bebidas Y Comidas Rápidas En El Bar. Hotr0208

Adquirir conocimientos para trabajar y desarrollar correctamente el trabajo de Bar. Conocer y saber utilizar los equipos, útiles y herramientas. Procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas. Procesos de preparación y presentación de comidas rápidas. Regeneración, conservación y envasado de bebidas y comidas. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de operaciones básicas de restaurante y bar.


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