Los Alimentos Esta investigaci n obedece a dos razones: la primera es la existencia de muy pocas obras que presenten simult neamente los alimentos de diversas regiones del mundo, reagrup ndolos seg n su inter s nutricional, y la segunda, que una gran cantidad de mercanc as que hace apenas unos siglos…
Breve Historia De La Revolución Industrial Asómbrese ante los profundos cambios sociales, políticos y espirituales que produjo el desarrollo de la industria moderna. Valore la sostenibilidad de la sociedad actual y reflexione sobre el futuro inmediato de una humanidad abocada al agotamiento de los recursos naturales. (Web de la Asociación Española de Historia Económica) La Revolución…
Cervantes Y La Economía En este libro se cuenta con un plantel de expertos de distintas universidades, que desarrollan distintos aspectos de la obra cervantina desde la óptica económica y social. A lo largo de los capítulos que lo componen el lector podrá darse cuenta de la riqueza de la aportación cervantina en este…
La Ballenita Que No Quería Comer ¡Diviértete con este libro ilustrado a todo color! Rosa, una ballenita rosada, ha decidido no comer. ¿Cómo hacer para que coma? Una ballenita, rosada y graciosa, ha decidido no comer aquello que desde siempre ha sido el único alimento de las grandes ballenas. ¿Cómo hacer para que coma? Así comienza…
Democracia Y Humanización En El Chile Contemporáneo En este libro, los autores discuten aspectos relevantes de la historia política del Chile contemporáneo con una perspectiva latinoamericana e introducen conceptos originales relacionados con la democracia solidaria de carácter estructural, que se aparta radicalmente de cualquiera visión neoliberal. Este texto busca hacer una nueva significación de conceptos tales como…
Los Días Mundiales . Valores Y Actitudes Que Se… Colección de veinticinco Unidades didácticas sobre cómo celebrar en el ámbito escolar algunos Días Mundiales . Se pretende que el alumnado tome conciencia de problemas que exigen una respuesta solidaria por parte de todos. Se ofrecen pautas para una educación en valores contextualizados, que permitirán la reflexión individual y colectiva…
Bares Y Restaurantes De Moda Mientras que la cultura del ocio gana ímpetu y la competitividad entre los establecimientos por ofrecer la máxima hospitalidad es cada vez mas feroz, los dueños de bares y restaurantes están comprendiendo que el ambiente en el que sirven a sus clientes es tan importante como su cocina. Se esta…
Fotos De Familia Como es su costumbre, Ielpi vuelve a publicar poesía tras un largo intervalo de reflexión y solitaria y ardorosa experimentación. Versos más cortos que dan a los poemas un ritmo más movido, pero para volver a las permanentes obse-siones: lo que queda detrás de las viejas fotos familiares, de los…
