Bbctc, Tomo 04. Nuestras Cocinas Desde El Nuevo Reino De Granada (siglo Xvi) Hasta La República (siglo Xix), A La Luz De Los Escritos De Algunos Cronistas Y Viajeros
Bbctc, Tomo 04. Nuestras Cocinas Desde El Nuevo Reino De Granada (siglo Xvi) Hasta La República (siglo Xix), A La Luz De Los Escritos De Algunos Cronistas Y Viajeros
Este libro es una extensa colección de citas textuales sobre los ingredientes y el oficio de cocinar. Se abre con la amena Crónica del Perú de Pedro Cieza de León, quien recorrió completa la actual Colombia. Se compilan luego anotaciones sobre alimentación, extraídas de Relaciones geográficas que fueron levantadas sobre diversas regiones de la Nueva Granada. En ellas, varios autores describen con detalle y asombro productos, recetas y costumbres culinarias. Fray Pedro Simón revela quiénes fueron los pioneros en cultivo de trigo, molienda y panificación. Lucas Fernández de Piedrahita agrega exquisitos descubrimientos gastronómicos. Fray Juan de Santa Gertrudis, viajero en la Nueva Granada, se deleita en su ameno relato con preparaciones e ingredientes nativos. Dos viajeros anglófonos del XIX (Hamilton y Holton) completan el elenco.
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Radiodiagnostico Manualdere, 3a Edicion, Wolfgang Dahnert INDICE TOMO I Abreviaturas I Acrónimos VII Estadísticas XV Materiales de Contraste Hidrosolubles XXIII Tratamiento de las Reacciones Adversas al Contraste XXVII SISTEMA MUSCULOESQUELÉTICO Diagnóstico Diferencial de los Trastornos Musculoesqueléticos 1 Anatomía y Metabolismo Óseo 43 Trastornos del Hueso y Partes Blandas 51 TOMO II SISTEMA NERVIOSO CENTRAL Diagnóstico Diferencial…
Runnels Ni bendito ni maldito, algunos dicen que fue un personaje de su época. Ran Runnels, un Ranger de Texas a la que una empresa de Nueva York a mediados del siglo XIX le dio la tarea de limpiar de bandoleros el Yankee Strip, un camino importante entre dos mares que…
Viajes Viajes es la biografía itinerante de una mujer muy joven que tuvo la suerte de encontrar lugares, personas o situaciones extraordinarias, inesperadas, fuera de todo programa. Beatriz Sarlo ha traicionado su promesa de silencio biográfico y ha escrito los lejanos capítulos de una aventura latinoamericana. Los viajes de Sarlo no…
Las Comunicaciones En La Transición Del Siglo Xix Al… Es un lugar común, no sólo de la historiografía económica de Colombia sino de la imagen popular que la nación ha llegado a tener de sí misma, que nuestro país ha sido en gran medida un territorio aislado, incomunicado, tanto del mundo exterior como dentro de sí mismo: el Tíbet…
Obras De D. Leandro Fernández De Moratín, Dadas Á… Excerpt from Obras de D. Leandro Fernández de Moratín, Dadas Á Luz por la Real Academia de la Historia, Vol. 1: Orígenes del Teatro Español, Parte Segunda Cerrada estaba mi puerta ¿á qué vienes, por do entraste? Di, ladron, ¿por qué saltaste las paredes de mi huerta? About the Publisher…
Juana De Ibarbourou Seminar paper del año 2002 en eltema Romanística - Idiomas de América Latina, literatura, cultura general, Nota: 3, Universität Salzburg (Romanistik), Materia: Post-Moderne Dichterinnen Lateinamerikas nach 1900, Idioma: Español, Resumen: Juana de Ibarbourou, auch Juana de América genannt, wurde 1894 in Melo (Uruguay) geboren und starb 1979 in Montevideo. Ihr…
El Alma Del Mundo El mundo se acerca a su final, un cataclismo amenaza con destruir al ser humano, de manera que se convoca un cónclave de siete grandes sabios provinientes de diversas regiones del mundo. Estos siete sabios representan a las principales religiones del mundo y se reúnen en un monasterio del Tibet.…
121 Frases Para Disfrutar Con La Historia De España La historia se nutre de movimientos sociales, grandes descubrimientos e inventos, avances científicos, leyes y reglamentos, crisis económicas, querras y personajes.Algunos -antiguos y modernos- han pasado a la posteridad por su aportación (positiva o negativa) al conjunto de la humanidad. Otros, actuales -políticos, escritores, artistas- forman parte del elenco de…
