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Resumen del Libro:

as tartas y los panqueques son símbolos de la cocina moderna, por su gran versatilidad, ya que pueden ser entradas, platos principales o postres. Este libro presenta un amplio abanico de recetas dulces y saladas para todos los gustos, entre las que se incluye una importante variedad de masas. No faltan los clásicos –siempre con algún toque original– y las propuestas novedosas, para poder preparar verdaderas exquisiteces todos los días.
Formatos Disponibles: PDF / EPUB
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