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Resumen del Libro:
INDICE: Introducción. Fenilcetonuria: consideraciones generales, tratamiento dietético general de la fenilcetonuria, tratamiento dietético de las descompensaciones, fenilcetonuria (PKU) en la embarazada. Enfermedad de orina del jarabe de arce: consideraciones generales, tratamiento dietético en la fase aguda, tratamiento dietético en la fase de mantenimiento, tratamiento dietético en las descompensaciones. Homocistinuria. Errores innatos del ciclo de la urea. Bibliografía.
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