Autores del Libro:
Resumen del Libro:
Ecologia general y variedades principales, Ecologia general, Variedades principales en centroamerica, Epoca de siembra y de cosecha, Estimacion de la produccion, Apreciacion de las areas potenciales para el cultivo del platano, Perspectivas para la exportacion de platano, Mercados externos, Importaciones de platano de los Estados Unidos, Precios en el mercado norteamericano, Especificaciones que debe cumplir el producto, Etapas en el manejo del producto, Aspectos fitosanitarios que afectan la calidad, Punto de corte, Manejo del producto, Empaque, Almacenamiento bajo refrigeracion.
Formatos Disponibles: PDF / EPUB
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